Die Gründer der Brauerei Liquid Story Brewing sind große Fans guter Geschichten und haben sie deshalb zum Gegenstand ihrer Arbeit gemacht. Ein Bier sagt mehr als tausend Worte, deshalb hier direkt zu den wortgewandten Kreationen von Liquid Story.
Knowlege is Power ist die neue Bierserie von Liquid Story Brewing. Sie befasst sich mit der Entwicklung und Optimierung der Geschmacksintensität. Dabei werden spannende Erkentnisse praktisch umgesetzt.
Knowlege is Power #1 befasst sich mit dem Einsatz von Koriandersamen in einem IPA. Der Koriandersamen soll dabei das Hopfenaroma unterstützen und gestalten Neben den beliebten Citra und Centennial Hopfen wurde mit feinwürzigen Koriandersamen gebraut. Daraus ergeben sich erfrischende, blumige und fein würziger Aromen die von einer spritzigen Zitrusnoten und dezenten Koriandernuancen umspielt werden.
Knowledge Is Power #1 befasst sich dabei mit dem Einsatz von Koriandersamen in einem IPA. Die Zusammensetzung der Koriandersamen soll dabei das Hopfenaroma unterstützen und mehrdimensionaler gestalten.