Schoppe Bräu Schoppe Brut X Ale
Schoppe Bräu Schoppe Brut X Ale

Schoppe Brut X Ale

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Hopfen, Malz und Muskelschmalz!!! Sie wollen die Vielfalt des Genussmittels „Bier“ erfahrbar machen. Dazu beschreiten sie auch mal ausgefallene Wege.

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Schoppe Bräu Brut X Ale 

 

Inhalt 330ml Flasche

 

Für dieses Bier wird bei einer obergärigen Verjährung mit Hallertauer Blanc-Hopfen kaltgehopft und mit der Hefe des berühmten Schaumweins aus Frankreich fermentiert. Durch diese Verbindung schmeckt das Brut Ale spritzig fruchtig nach Schaumwein, Weißwein und malzig bis würzig nach Bier.

 

 

Biersorte 

belgische Bierstil 'Bière Brut'

   

Zutaten 

Brauwasser, Malz, Hefe, Hopfen

   

Malze 

Wiener Malz, Pilsner Malz, Weizen Malz

   

Hopfen

Hallertauer Blanc, Mosaic, Cascade
   

Alkohol 

6,0%

   

Stammwürze

16,0 °Plato

   

Bittereinheiten 

14 IBU

   

Brauerei

Schoppe Bräu GmbH      Schönhauser Allee 176                10119 Berlin

 

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