La Chouffe La Chouffe
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La Chouffe

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Pierre Gobron und sein Schwager Chris Bauweraerts entschlossen sich 1970 zunächst rein hobbymäßig eigenes Bier zu brauen. 1982 gründeten sie die Brauerei Brasserie d’Achouffe und die Erfolgsgeschichte des hellen Starkbiers La Chouffe wurde aufgenommen un

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La Chouffe

 

Inhalt 330ml Flasche

 

La Chouffe ist ein unfiltriertes blondes Bier mit Flaschennachgärung (außerdem Nachgärung im Fass). Ein einzigartiges komplexes belgisches Starkbier, das Würze, Bitterkeit und Schärfe in sich vereint. Es riecht blumig, leicht fruchtig nach Aprikose. Im Geschmack entfaltet sich eine Bitterkeit von Hopfen und prickelnde .

 

 

Biersorte 

Tripel 

   

Zutaten 

Wasser, Gerstenmalz, Invertzucker, Hefe, Koriander, Hopfen

   

Besonderheit  

Flaschengärung

   

Hopfen

K.a.
   

Alkohol 

8,0%

   

Stammwürze

16 °Plato

   

Bittereinheiten 

K.a. IBU

   

Brauerei

 Brasserie d'Achouffe           Achouffe 32                               6666 Houffalize                   Belgien

 

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