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SchneeEule SchneeEule Marlene
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SchneeEule Marlene

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In der Blütezeit der Berliner Weißen im 19. Jahrhundert wurden bis zu einer Million Hektoliter gebraut. Die Berliner Weiße ist ein milchsauer vergorenes Schankbier, das traditionell mit Brettanomyces Nachgärhefen in der Flasche reift.

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SchneeEule Marleene 

 

Inhalt 330ml Flasche

 

Erfrischend im Antrunk von Milchsäure und fruchtigen Aromen, wie Holunder, ist diese Bierspezialität bis in den Abgang angenehm leicht zu trinken. Insgesamt spritzig und fruchtig erfrischend ist es ein ideales Bier für warme Tage.

 

 

Biersorte 

Berliner Weisse
   

Zutaten 

Wasser,Malz, Hopfen, Saccaromyces, Brettanomyces, Lactobacillen, Saccharose
   

Malz

Weizenmalz, Gerstenmalz
   

Hopfen

-
   

Alkohol 

3,0%
   

Stammwürze

- °Plato
   

Bittereinheiten 

- IBU
   

Brauerei

Schneeule GmbH           Edinburger Strasse 59                  13349 Berlin

 

330ml (128) / berliner weisse (6) / BerlinerBiere (101) / obergärig (176) / sauerbier (7)
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